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Maison / Produits / Emballage BIB pour aliments et boissons / Concentré de jus de tomate et de pomme
Technologie d

Emballage BIB de jus de tomate et de jus de pomme en gros

Le Emballage BIB pour jus de tomates et de pommes est une solution de conditionnement conçue pour les produits liquides tels que les confitures et les jus. Il combine un sac intérieur souple et pliable avec une boîte extérieure robuste pour former un système d'emballage efficace, facile à transporter, à stocker et à utiliser. Le sac intérieur est fait d'un matériau multicouche à haute barrière, hermétique et résistant à la corrosion, protégeant efficacement la confiture et le jus de l'oxygène externe, de l'humidité et des contaminants, conservant la fraîcheur et la saveur du produit et prolongeant la durée de conservation. Les consommateurs peuvent facilement retirer la confiture ou le jus par lots grâce à la vanne de sortie de liquide facile à utiliser.

Le BIB packaging for tomato and apple juice is suitable for the food service industry, family packaging and bulk consumption scenarios. It is an environmentally friendly, economical and practical liquid packaging option. The modular design of the bag-in-box for tomato and apple juice is convenient for mass production and personalized customization. Customers can choose capacity, material, valve type, etc. according to different needs.

Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd., grâce à ses lignes de production avancées et sa riche expérience technique, est en mesure de fournir à ses clients des solutions d'emballage BIB personnalisées pour le jus de tomate et de pomme.

Technologies de support
Laitier

Laitier
Confiture et jus

Confiture et jus
Concentré de jus de tomate et de pomme

Concentré de jus de tomate et de pomme
Sirop & Soda

Sirop & Soda
Thé & Café Liquide

Thé & Café Liquide
Huile comestible et condiments

Huile comestible et condiments
Oeuf liquide

Oeuf liquide
Eau

Eau
Alcool

Alcool

Concentré de jus de tomate et de pomme Emballage BIB

Les emballages BIB produits par Jingle sont largement utilisés dans la première transformation des tomates. La sauce tomate stockée, les tomates en dés, le jus de tomate et d'autres produits sont exportés par les clients vers des pays tels que le Japon, la Corée du Sud, l'Europe, l'Amérique et d'autres régions.

Technologie d
Laitier Bag-In-Box(BIB) Packaging #1
Laitier Bag-In-Box(BIB) Packaging #2
Laitier Bag-In-Box(BIB) Packaging #3
Référence technique

BIB Jus de Tomate et Pomme

Emballage résistant aux acides pour produits liquides à pH 3,0–4,5

pH 3,0–4,5

Avantages principaux

Avantage 01 Contrôle du taux de transmission d'oxygène (OTR) La couche barrière à base d'EVOH maintient l'OTR en dessous de 1,0 cc/m²/24 heures à 23°C, préservant ainsi la couleur du jus et sa teneur en vitamine C pendant 12 à 18 mois non ouvert.
Avantage 02 Résistance aux acides La couche d'étanchéité interne utilise du polyéthylène modifié formulé pour les environnements de pH 3,0 à 4,5, empêchant le délaminage de la couche ou l'affaiblissement du joint commun avec les films BIB standard.
Avantage 03 Utilisation efficace des cubes Les composants BIB vides réduisent le volume de stockage jusqu'à 70 % par rapport aux bouteilles en verre ou aux cartons aseptiques, réduisant ainsi les coûts d'entreposage pour les conditionneurs de jus.
Avantage 04 Distribution contrôlée sans oxydation Le mécanisme du robinet permet une distribution en portions pendant que le sac se replie, éliminant ainsi l'entrée d'air et réduisant le brunissement enzymatique du jus de pomme et la dégradation du lycopène dans le jus de tomate.

Spécifications du produit

Structure du film du sac
PE/EVOH/PE avec couche intérieure résistante aux acides (épaisseur totale 90–120 µm)
Matériau de la boîte
Carton ondulé avec revêtement résistant à l'humidité (flûte BC pour 10L )
Capacités disponibles
3L, 5L, 10L, 15L, 20L (standard) ; 25L disponibles pour le vrac de restauration
Type de robinet/montage
Robinet en LDPE avec joint en silicone ; Bec verseur de 25 mm ou 32 mm (qualité alimentaire, tolérant aux acides)
Couche barrière à l'oxygène
EVOH (éthylène-alcool vinylique) — 12 à 15 µm d'épaisseur
Plage de température de remplissage
Température ambiante (20 °C à 35 °C) pour un remplissage à chaud jusqu'à 85 °C (nécessite un film stabilisé à la chaleur)
Compatibilité du pH de stockage
pH 3,0 à 4,5 (jus de tomate pH 4,0 à 4,4 ; jus de pomme pH 3,3 à 4,0)

Scénarios d'application

01
Manipulation des concentrés de jus Conservation et distribution de concentrés de pommes ou de tomates 45–70°Brix.
02
Distributeurs de jus pour services alimentaires Systèmes de post-mélange dans les restaurants fast-casuels pour jus de fruits simples.
03
Programmes de repas scolaires Portions contrôlées de 100 à 250 ml sans déchets de cartons individuels.
04
Bars à jus et chaînes de smoothies Stockage des ingrédients de base pour les mélanges de jus pressés à froid ou pasteurisés.
05
Approvisionnement en ingrédients industriels Livraison BIB de concentré de jus de tomate pour la fabrication de soupes ou de jus de pomme pour la production de cidre.

Exigences techniques et protocoles de manipulation

Compatibilité du système de remplissage

Utiliser un équipement de remplissage aseptique ou propre avec capacité de stérilisation du bec (UV ou acide peracétique) lors du remplissage pour un stockage ambiant au-dessus de 25°C. Pour le jus de tomate rempli à chaud (85 °C à 90 °C), sélectionnez des sacs avec un film stabilisé à la chaleur et laissez-les refroidir 15 à 20 minutes avant la mise en boîte.

Conditions de stockage

Conservez les unités BIB remplies entre 5 °C et 25 °C à l’abri de la lumière directe du soleil. Hauteur de pile maximale : 4 unités pour les formats de 20 L ; 6 unités pour les formats 10L. Pour le jus de pomme, maintenir l’humidité relative de stockage inférieure à 70 % pour éviter le ramollissement de la boîte.

Intégration des équipements de distribution

La distribution par gravité nécessite un robinet placé 20 à 30 cm au-dessus de la ligne de remplissage du gobelet. Pour les distributeurs réfrigérés équipés de pompes, utilisez une pression nominale de sortie de sac de 0,3 à 0,6 bar. Des pressions plus élevées peuvent provoquer une fuite du joint du robinet.

Problèmes courants et actions correctives

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Symptôme : Séparation du jus de tomate (couche de liquide transparente au fond du sac) Résolution : Faites pivoter doucement la boîte à 180° deux fois avant de l'ouvrir. La séparation est normale pour le jus de tomate non homogénéisé ; il n’est pas nécessaire de secouer pour les produits de type compote de pommes.
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Symptôme : Décoloration brune du jus de pomme provenant du sac ouvert après 10 jours Résolution : Vérifiez que le robinet est complètement fermé entre les utilisations. Pour le jus de pomme, la durée de conservation après ouverture est de 14 à 21 jours à 4°C. Réduisez la température de stockage ou utilisez un format de 5 L pour un renouvellement plus rapide.
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Symptôme : Le robinet goutte après la distribution Résolution : Nettoyer la buse du robinet avec de l'eau chaude (60°C) pour éliminer la cristallisation du sucre du jus de pomme. Pour le jus de tomate, vérifiez s'il y a des résidus de pulpe - utilisez un robinet avec un canal d'écoulement plus grand de 8 mm si la taille des particules de pulpe dépasse 2 mm.
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Symptôme : gonflement de la boîte lors du stockage à température ambiante Résolution : Indique une croissance microbienne. Jeter immédiatement. Pour le jus de tomate (faible acide, pH 4,4), assurez-vous que le pH de remplissage est inférieur à 4,2 et ajoutez de l'acide citrique si nécessaire.
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd.

L entreprise est située au n° 758, Longqiao Road, zone de développement économique de Wujiang, Suzhou, à environ 5 minutes en voiture de la sortie de l autoroute G15W Wujiang Sud. L entreprise s engage à fournir des produits de haute qualité et des solutions complètes aux clients nationaux et étrangers, et à explorer activement de nouveaux marchés avec ses clients.
nous sommes Chine Fournisseur d emballages BIB pour jus de tomate et de pomme et Entreprise d emballage en BIB de jus de pomme et de tomate en gros. L entreprise dispose d une ligne de production bag-in-box avancée conçue de manière indépendante qui peut produire des produits de diverses spécifications selon les exigences des clients pour répondre aux besoins d approvisionnement des clients.
Elle développe et produit principalement des produits d emballage flexibles liquides et des équipements de remplissage de support associés adaptés au stockage des aliments, des boissons et des produits non alimentaires, vend les produits de la société et fournit les services après-vente correspondants.

Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle.
Certificat d honneur
  • GV
  • Certificat de système de gestion de la qualité
  • Certification casher
  • Le Conseil islamique de l'alimentation et de la nutrition d'Amérique
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L emballage BIB convient pour Concentré de jus de tomate et de pomme Connaissance de l industrie

Le jus de tomate est très sensible à l’oxydation, qui affecte principalement sa teneur en lycopène – le pigment responsable de sa couleur rouge caractéristique – et son profil aromatique complexe. Lorsqu'il est exposé à l'oxygène, le lycopène subit une dégradation, entraînant un effet de brunissement notable et une perte de valeur nutritionnelle. Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. , situé dans la zone de développement économique de Wujiang à Suzhou, s'appuie sur plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie pour fournir des services spécialisés Emballage BIB pour jus de tomates et de pommes solutions. En utilisant des films barrières multicouches avancés, Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. garantit que le jus de tomate conserve sa couleur vibrante et son goût frais tout au long de sa durée de conservation.

Le mécanisme de prévention de l’oxydation

Eviter le brunissement du jus de tomate nécessite une combinaison de matériaux performants et de joints hermétiques :

  • Barrière à l'oxygène (EVOH) : L'intégration de couches d'éthylène-alcool vinylique (EVOH) dans le sac flexible agit comme un puissant bouclier. L'EVOH a un taux de transmission d'oxygène extrêmement faible, empêchant efficacement l'oxygène atmosphérique d'atteindre le jus et de réagir avec le lycopène.
  • Protection contre la lumière : Le jus de tomate est également photosensible. Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. propose des options de films métallisés ou opaques qui bloquent la lumière ultraviolette, ce qui accélère autrement le processus de brunissement oxydatif.
  • Équipements hermétiques : Les points de connexion et les robinets sont conçus pour être totalement étanches. Cela évite les « micro-fuites » d’oxygène pendant le stockage et la distribution, ce qui est essentiel pour les applications de restauration en vrac.

Comparaison des paramètres techniques : film PE standard par rapport au film BIB à haute barrière

Utilisant des lignes de production de conception avancées et de solides connaissances techniques, Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. fournit des produits avec des avantages mesurables en termes de performances. Le tableau suivant compare les propriétés barrières essentielles à la stabilité du jus de tomate :

Propriété technique Film PE standard Suzhou Jingle haute barrière (EVOH/mPET)
OTR (taux de transmission d'oxygène) > 2 000 cc/m²/24h < 1,5 cc/m²/24h
WVTR (taux de transmission de vapeur d'eau) < 5,0 g/m²/24h < 0,8 g/m²/24h
Opacité de la lumière 0% (transparent) Jusqu'à 99 % (blocage des UV)
Rétention du lycopène (6 mois) Mauvais (brunissement important) Excellent (stabilité des couleurs maintenue)

À propos de Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle.

Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. est un développeur et fabricant dédié de produits d'emballage flexibles pour liquides destinés aux secteurs de l'alimentation, des boissons et du non-alimentaire. Basée dans la province du Jiangsu, au sud-est, près de Shanghai, la société s'engage à se développer continuellement et à fournir des solutions complètes aux clients locaux et mondiaux. Avec une équipe bénéficiant de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie et d'une ligne de production avancée de bag-in-the-box, Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. fabrique des produits personnalisés pour satisfaire la demande du marché. L'entreprise soutient ses clients en explorant de nouvelles opportunités de marché, en leur fournissant des emballages autoproduits, des équipements de remplissage et des services après-vente professionnels.

Directives de sélection et de candidature

  • Comment Suzhou Jingle gère-t-il l’acidité élevée des produits à base de tomates ?

    Le jus de tomate est naturellement acide. Technologie d'emballage Cie., Ltd de Suzhou Jingle. utilise des doublures intérieures chimiquement inertes qui empêchent le jus de réagir avec le matériau d'emballage, garantissant ainsi qu'aucun mauvais goût de « plastique » n'est absorbé par le produit.

  • Pourquoi le BIB est-il plus efficace pour le jus de tomate que le plastique rigide ?

    Notre système bag-in-box s’effondre au fur et à mesure que le jus est distribué, empêchant l’oxygène de pénétrer dans le sac. Dans un récipient rigide, l'air doit entrer pour chasser le liquide, ce qui déclenche une oxydation et un brunissement immédiats du jus restant.

  • Suzhou Jingle fournit-il les connecteurs nécessaires pour les distributeurs industriels ?

    Oui. Nos solides connaissances techniques nous permettent de fournir les solutions complètes appropriées, y compris des raccords et des connecteurs compatibles avec diverses applications du marché mondial, garantissant un processus de distribution étanche et hygiénique.

Technologie des matériaux d emballage
  • Technologie d Barrière élevée

    Feuille d aluminium en nylon : un matériau très flexible avec d excellentes propriétés de barrière à l oxygène.

  • Technologie d Propriétés de barrière standard

    Couche d argent : bonne barrière à l oxygène et haute élasticité.

  • Technologie d Stabilité chimique

    Le matériau doit être chimiquement compatible avec le produit dans l’emballage pour éviter les réactions indésirables entre le matériau et le produit.

  • Technologie d Propriétés barrières

    Les matériaux d’emballage doivent avoir de bonnes propriétés de barrière pour empêcher la pénétration de l’oxygène, de l’humidité et de la lumière, prolongeant ainsi la durée de conservation du produit.

  • Technologie d Propriétés mécaniques

    Les matériaux d’emballage doivent avoir une résistance et une ténacité suffisantes pour résister à la pression et aux chocs pendant le transport et le stockage.

  • Technologie d Recyclabilité

    Choisissez des matériaux d’emballage recyclables ou biodégradables pour réduire votre impact sur l’environnement.

  • Technologie d Sécurité alimentaire

    Les matériaux doivent être conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et ne contenir aucune substance nocive pour la santé humaine.